Mein Histamin-Kochbuch

  

Histamin-Intoleranz-Rezepte

 

200 leckere histaminarme Rezepte für jeden Anlass

 

Aus vielen Rückmeldungen meiner Leser ist mir bekannt, dass viele von ihnen händeringend nach Unterstützung in Ernährungsfragen suchen, sobald sie die Diagnose Histaminintoleranz erhalten haben. Und immer wieder kam in Gesprächen die Frage nach Rezepten auf, um aus dem langweiligen histaminbedingten Küchen-Einerlei herauszukommen.

Aus diesen vielen Anregungen heraus ist nun dieses Buch entstanden. Ein Kochbuch, das Ihnen die Chance gibt, endlich wieder leckere Mahlzeiten für Ihren entwöhnten Gaumen zu zaubern.

Mit 200 Rezepten für jeden Anlass können Sie wieder für Abwechslung in Ihrer eintönigen Küche sorgen. Egal, ob Sie einen leckeren Gemüseauflauf zaubern möchten, einen Snack für zwischendurch benötigen, ein schnelles Mittagessen kochen möchten, oder ob es Ihnen einfach um etwas Neues in Ihrer Küche geht.

Das Angebot ist so vielseitig, dass Sie mit diesem Kochbuch einen wichtigen Begleiter für Ihre Histaminintoleranz gefunden haben.

Stöbern Sie in diesem übersichtlich gestalteten Buch nach neuen und altbekannten, aber auch vergessenen Gaumenfreuden. Bewusst wurde auf komplizierte Rezepte verzichtet, sodass Sie auch ohne große Vorkenntnisse oder teure Küchengeräte leckere Gerichte zaubern können. Auch wenn Sie bisher kein großer Küchenzauberer waren – mit diesen Rezepten werden Sie bestimmt Freude am Kochen bekommen.

Histaminarm, einfach und genial – das ist der Anspruch, dem dieses Buch gerecht wird.

Dabei sind die Gerichte so vielseitig zusammengestellt, dass für jeden Geschmack etwas zu finden ist. So werden Sie ganz sicher auf zahlreiche Rezepte stoßen, die Ihnen und Ihren Geschmacksknospen zusagen werden. Bringen Sie also trotz Ihrer Histaminintoleranz wieder leckere Sachen auf Ihren Teller. Ihr Gaumen und Ihre Familie werden es Ihnen danken.

Die in diesem Buch zusammengestellten Rezepte wurden nach allerbestem Gewissen ausgewählt. Fast alle Zutaten habe ich selbst im Laufe meiner ‚Histaminkarriere’ ausprobiert und kann sie aufgrund meiner persönlichen Erfahrungen empfehlen.

Ich wünsche Ihnen einen richtig guten Appetit!

Sigi Nesterenko

 

Aus dem Inhaltsverzeichnis :

●       Vorwort

●       Das sollten Sie auch wissen

●       Tipps

●       Lebensmittelliste Histaminintoleranz

●       Frühstück

●       Brotaufstriche und Dips

●       Säfte

●       Zwischenmahlzeiten

●       Quarkspeisen

●       Süßes für Zwischendurch oder als Dessert

●       Salate

●       Suppen

●       Aufläufe

●       Gemüsevariationen

●       Kartoffelvariationen

●       Hauptmahlzeiten

●       Beilagen

●       Bratlinge und Pfannkuchen

●       Rezeptverzeichnis

 

HIstaminarme-Rezepte

Zum Rezeptverzeichnis hier klicken

Mein Histamin-Kochbuch
200 leckere histaminarme Rezepte für jeden Anlass
Sigi Nesterenko
1. Auflage 2011  Taschenbuchausgabe
145 Seiten.
Rainer Bloch Verlag
Preis 19,70 €

 

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